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Ide letschte zwei Täg het üsi Seraina Inauen ihri QV i üsem Betrieb dörfe absolviere.
Sie het wünderschöni Produkt hergestellt wo me genau gseht das sie ihres Handwerk liebt und lebt. Viele Dank Seraina
Mir sind Stolz uf di un drucked dir witerhin d Dume. #beckmohn #bäckerei #confiserie #konditorei #sulgen #kreuzlingen #berg #güttingen #weinfelden #mohn #genussausleidenschaft #seit1894 #qv #lap #lehrabschlussprüfung #lehre #formedeinezukunft
Hesch scho gseh? I üsne Filiale isch de Frühlig izoge. Mir hend wieder wunderschöni Confiserieartikel wo wahrlich d Früehligsgfühl wecked. Vo de traditionel, us feiner Schoggi gossene Maikäfer oder üsen tolle Kermit de Frosch, bi üs findsch s passende Mitbriengsel für de Frühlig.
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🥨MOHN`s ART🥨
I üserer wunderschöne Filiale Wilerstross in Wyfelde, hend mir immer wieder e Kunstustellig z`Gast.
Sit churzer Zyt dörfed mir die mega kreative Bilder vode Quiltgruppe vom gmeinnützige Fraueverein Wyfelde usstehle.
Es isch unglaublich wie detailrich die Bilder bestickt sind.
Chum doch au ad Wilerstross und betracht dir die Bilder bimne feine Kafi.
Mir freued üs uf din Bsuech.
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VANILLEWEGGLI
Es Produkt wos Teamwork vo de Bäckerei und Konditorei verbindet.
Üsi liebe Bäcker machet de feini luftigi Hefeteig und stempled die feine Weggli.
S Konditoreiteam veredlets mit ere feine Bourbon-Vanillecreme.
Das feine Gebäck für jedi Glegeheit findsch bi üs vo Mäntig bis Sunntig ide Filiale.
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Für üsen liebe Chund, de Tschanen AG us Müllheim hend mir das Johr da unglaublich tolle Ostergschenk für ihri Mitarbeiter dörfe herstelle. Passend zum Motto Tschanen - baut Visionen hend mir d Vision vom Tschanen Haas dörfe umsetze. Jede einzelni Haas isch liebevoll vo Hand gmacht worde. Mir freued üs jedesmol wenn mir so tolli Ufträg dörfed usführe. Viele Herzliche Dank dafür 💜
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NOUGATEIER🥚🐰🐥
Üsi Confiserie loht e alti Tradition in neuem Glanz erschine.
Feini caramelisierti Mandelplättli wo im Muul zerschmelzed.
Usdekoriert mit wunderschöne Schoggiblüemli.
En Traum zum verschenke oder au für sich selber.😉
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OSTERN 2024 🐰🐥🐣
Nöchst Wuche isch es wieder sowyt. Am Gründunstig sind alli Filiale bis am 17.00 offe (ussert Güttinge bis am 19.00)
Karfritig sind alli Filiale gschlosse.
Am Samstig stönd mir denn zude gwohnet Öffnigszyte für eu parat.
Ostersunntig und Ostermäntig sind alli üsi Mitarbeiter am Hase sueche und hend somit üsi Filiale gschlosse.
Falls du de Osterhas no unterstütze wettsch, hemmer no es paar ganz tolli Osterhase für di ide Filiale.
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Definitiv eis vo üsne Highlights ide Osterzyt.
Üsi feine Schuumhäsli !
Feini knackigi Milchcouverture Häsli mit ere traumhafte Eiwisschumfüllig.
Sichere dir am beste schnell no es paar, denn sie mached definitiv süchtig 🐰😍😉
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Es isch wieder Bärlauchzyt😍
Kennsch du scho üses feine Bärlauchbaguette?
Do steckt würkli vo A bis Z handarbeit drinn.
De regionali Bärlauch wird vo üsne Lüt früsch pflückt und direkt verarbeitet.
Es passt herrvoragend zumne feine Salot oder au eifach so zum Apero.
Chum verbi solang Saison isch.
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Milch, Vanille oder Wiisi Schoggi?
Mir hend no viel meh uswahl für eu!
Kennsch du scho üsi feine Hase mit de Ruby-Schoggi? Sie isch vo Natur us so schö Rosa und herrlich im Gschmack.
Falls du eher de süesser Typ bisch, hemmer üsi Bionda- Wiisi Schoggi mit eme feine Caramelaroma.
Üsi Hase us de Arriba Couverture überzüget mit 72% Kakao.
Für jede Gschmack hend mir de passendi Haas. #beckmohn #bäckerei #konditorei #confiserie #seit1894 #genussausleidenschaft #mohn #güttingen #berg #sulgen #kreuzlingen #weinfelden #bionda #ruby #Rubina #arriba #felchlin #lindt #carma #schoggi #schoggihas #schokolade #schokoladenhase #vanille #milch #weiß #weiss
Kreativa 2024
Unsere Lernenden haben letzte Woche bei der Kreativa in Weinfelden ihr können gezeigt!
Unglaublich was sie alles gemacht haben.
Wir gratulieren herzlich zu:
Abschlussjahr
1. Rang
Lukas Albrecht
Fachrichtung Confiserie EFZ
1. Rang
Lea Rufer
Detailhandel EFZ
1. Rang
Adrian Kappeler
Fachrichtung Bäckerei EBA
2. Rang
Sereina Inauen
Fachrichtung Confiserie EFZ
2. Lehrjahr
Silber
Céline Frick
Fachrichtung Confiserie EFZ
Silber
Ailén Ruch
Fachrichtung Confiserie EFZ
Bronze
Saira Lüscher
Fachrichtung Bäckerei EFZ
1. Lehrjahr
Gold
Laura Eberle
Fachrichtung Confiserie EFZ
Gold
Ailén Ruch
Fachrichtung Confiserie EFZ
Euer Mohnteam ist stolz auf Euch!
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Genau a dem Wucheend startet üsi interne Päcklitäg. E vielzahl a flissige Händ fülled und verpacked mit viel Liebi und gschick üsi wunderschöne Pralinéeier.
Es isch jedesmol unglaublich wie schö jedes einzelni Ei mit ere prächtige Masche verziert wird.
Im Verlauf vode nöchste Wuche sind sie denn i üsne Filiale erhältlich.
Chömed gli verbi und bestuhned die Pracht, denn imne Monet isch scho d Ostere.
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Mohn`s Schoggibrötli- Es isch eis vode Mohn's Eleven, weles üsi Top Produkt sind.
Es het au definitiv sin Name verdient. Jedes Schoggibrötli het mindestens 20 Gramm Schoggistückli drinn. Das isch öpe en viertel vom Teiggwicht. Dank üsere Chefin de Lorena hets so viel Schoggi drinne- denn sie mag kei halbi Sache 😉
Mit em knusprige Hagelzucker het üses flufige Schoggibrötli au de gwüssi Cruncheffekt.
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Nöd nur Fantasie sonder au e riesegrossi Portion Liedeschaft sind bi de herstellig vo üsne wunderschöne Fantasiehase debi gsi. Neu i üsem hoppelnde Team sind de "Jamie" - de cooli Surfer und de "Harry" - üsen Zauberhaas. Mir hend aber au üsi Klassiker wie de "Bruno" - de Appezellerhaas mit zuesätzlichem Schuss, d "Stefanie" - üsi süess Krankeschwösterhäsin mit Herz bis zum "Marcel" - em Bodeseetaucher. Mir hend für jede öpis passends.
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Jede Sunntig hemmer in Wyfelde am Marktplatz üsen tolle Gnuss Brunch.
Es überwältigends Buffet staht für eu parat.
Vom feine Goldzopf, knusprigem Brot und Gipfel, feine Ufschnittplatte bis zum Chäs zum selber abschnide hets alles was eues Herz begehrt. Wechselndi warmi Spiese ergänzed de richhaltig z`Morge.
Sichere dir din Platz direkt ide Filiale Marktplatz oder lüt am beste unter 071 622 85 05 aa.
S Marktplatzteam freut sich uf euen Bsuech.
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Die erste Hase sind i üsi Filiale ghopplet.
Üses Confiserie-Team het us feinster Couvertüre die wunderschöne Hase hergstellt und mit sehr vieli Liebi sinds vom Atelier-Team verpackt und usgstellt worde. Bald hopplet wiiteri Hase und anderi tolli Osterprodukt id Fililale. Blibet gspannt🐰🐰🐰
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Neu hend mir jede Sunntig ide Filiale z`Berg üsen "Berger Bäckerbrunch".
Da unglaublich tolle Früehstück bütet mir für Früehufsteher vo 8.00 bis 10.30 und für Langschlöfer vo 11.00 bis 13.30 ah.
E vielzahl vo Brot, Zopf und Backware wie au Chäs, Fleisch, Birchermüesli und vieles meh wartet uf eu.
Sichere dir din Platz unter 071 636 11 58
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